Würziger Teriyaki-Burger
30 min
Beef
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Für 2 Portionen
360 g
Hackfleisch, Rind
30 ml
Mayonnaise
15 g
Koriander, frisch
10 g
Ingwer
5 g
Sesamsaat
4
Frühlingszwiebel
2
Vollkornbrötchen
1
Karotte
1/3
Weißkohl
30 ml
Teriyaki-Sauce
2 EL
Sesamöl
2 EL
Weißweinessig
2 TL
Sonnenblumenöl
2 Zehe(n)
Knoblauch
1 TL
Chiliflocken
Pfeffer
Salz

1. Alles parat?

2. Frühlingszwiebeln waschen und in Ringe schneiden.

3. Ingwer schälen und reiben.


