Würziger Marokkanischer Fischtopf
10 min
Fish
52032
Für 2 Portionen
220 g
Schellfischfilet
200 g
Tomate, geschält
14 g
Koriander, frisch
10 g
Tomatenmark
2
Speisezwiebel
1
Zitrone
1
rote Paprika
1/2
Chilischote
80 ml
Wasser
3 TL
Paprikapulver, edelsüß
3 EL
Rapsöl
2
Lorbeerblatt
2 TL
Kreuzkümmel (Cumin), gemahlen
2 TL
Zucker
2 Zehe(n)
Knoblauch
Pfeffer
Salz
1. Alles parat?
2. Fischfilets auftauen lassen.
3. Zwiebel schälen, halbieren und in Halbringe schneiden.