Würziger Couscous-One-Pot
20 min
Veggie
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Für 2 Portionen
150 g
Couscous
120 g
Erbse, tiefgefroren
40 g
Tomate, getrocknet, in Öl
40 g
Feta Käse
30 g
Tomatenmark
10 g
Petersilie
1
Frühlingszwiebel
1
rote Paprika
1/2
rote Zwiebel
300 ml
Gemüsebrühe
2 TL
Kreuzkümmel (Cumin), gemahlen
2 Zehe(n)
Knoblauch
1 EL
Paprikapulver, edelsüß
1 EL
Olivenöl
Pfeffer
Salz
1. Alles parat?
2. Zwiebel schälen und fein würfeln.
3. Knoblauch schälen und hacken.