Würzige Kartoffel-Ecken mit Dreierlei-Dip & vegane Hähnchen-Brezel-Nuggets
25 min
Vegan
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Für 2 Portionen
500 g
Kartoffel
180 g
veganer Nugget
40 g
Erdnussbutter
30 ml
Hoisin-Sauce
10 g
Ingwer
10 g
Sesamsaat
2/3
Frühlingszwiebel
1/2
Avocado
6 EL
Sojasauce
3 EL
Wasser
3 TL
Olivenöl
2 EL
Thai-Chilisauce (Sriracha)
1 TL
Agavendicksaft
1 TL
Reisessig
1 TL
Paprikapulver, geräuchert
Salz
Pfeffer
1. Alles parat?
2. Kartoffeln waschen und in Spalten schneiden.
3. Kartoffelspalten mit Olivenöl, Paprikapulver und Salz mischen.