Würstchengulasch mit Paprika

20 min

Pork

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Für 2 Portionen

600 g
Kartoffel
400 g
Tomate, gestückelt
100 g
Wiener Würstchen
40 g
Schinkenspeck, gewürfelt
20 g
saure Sahne
15 g
Tomatenmark
10 g
Petersilie
1
Speisezwiebel
1
rote Paprika
500 ml
Gemüsebrühe
2 TL
Paprikapulver, geräuchert
1 EL
Olivenöl
1 Zehe(n)
Knoblauch
Pfeffer
Salz
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1. Alles parat?

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2. Zwiebel schälen und fein würfeln.

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3. Knoblauch schälen und fein hacken.