Wrap mit Barbecue-Steak & Guacamole
30 min
Beef
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Für 2 Portionen
200 g
Rindersteak
120 g
Tomate
40 g
Salat-Mix
10 g
Grill-Gewürz
5 g
Koriander, frisch
2
Wrap
1
Avocado
1/2
Chilischote
1/2
rote Zwiebel
1/2
Limette
2 EL
Olivenöl
Pfeffer
Salz
1. Alles parat?
2. Backofen auf 150°C (Ober- und Unterhitze, empfohlen) oder 130°C (Umluft) vorheizen.
3. Steak trocken tupfen und mit Salz, Pfeffer und Grill-Gewürz würzen.