Winterlicher Birnenpunsch
15 min
Veggie
69772
Für 2 Portionen
400 ml
Birnensaft
40 ml
Rum
1
Bourbon Vanilleschote
1/2
Birne
1/2
Zitrone
4
Nelke
2
Sternanis
2 TL
Honig
2
Kardamomkapsel
1. Alles parat?
2. Zitrone gründlich mit heißem Wasser waschen. Schale mit einem Sparschäler schälen und mit einem Messer in feine Streifen schneiden. Zitrone halbieren und Saft auspressen.
3. Vanilleschote der Länge nach aufschneiden und Mark auskratzen.