Winterliche Minestrone mit Orzo

30 min

Poultry

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Für 2 Portionen

250 g
Hühnerbrustfilet
80 g
Grünkohl
50 g
Orzo (Nudelreis)
10 g
Parmesan
8 Zweig(e)
Thymian, frisch
2
Karotte
1
Speisezwiebel
1
Staudensellerie
1/2
Zitrone
600 ml
Hühnerbrühe
2 EL
Olivenöl
1 TL
Paprikapulver, edelsüß
1 Zehe(n)
Knoblauch
Pfeffer
Salz
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1. Alles parat?

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2. Zwiebel schälen und fein würfeln.

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3. Knoblauch schälen und hacken.