Weißes Schokosoufflé mit Himbeersauce
15 min
Veggie
10240
Für 2 Portionen
200 g
Himbeeren, frisch
50 g
weiße Schokolade
1 1/2
Ei
60 g
Zucker
50 g
Butter
30 g
Weizenmehl, Typ 405
1/4 TL
Vanilleschote, gemahlen
1. Alles parat?
2. Himbeeren und Zucker in einen Topf geben und ca. 15 min köcheln lassen.
3. Backofen auf 170 °C (Ober- und Unterhitze, empfohlen) oder 150 °C (Umluft) vorheizen.