Warmes Schokoladenküchlein mit Flüssigem Kern
15 min
Veggie
6169
Für 2 Portionen
120 g
Himbeeren, frisch
50 g
Schokolade, Edel Bitter (ca. 80%)
2
Ei
1 TL
Puderzucker
50 g
Butter
40 g
Weizenmehl, Typ 405
40 g
Zucker
1. Alles parat?
2. Backofen auf 200 °C (Ober- und Unterhitze, empfohlen) oder 180 °C (Umluft) vorheizen.
3. Schokolade in Stücke brechen und in einen Topf geben. In einem größeren Topf Wasser erhitzen, den kleinen Topf darauf setzen und Schokolade im Wasserbad schmelzen.