Warmer Spinat-Salat mit Kurkuma-Hühnchen

30 min

Poultry

41731

Für 2 Portionen

300 g
Hühnerbrustfilet
160 g
Blattspinat, frisch
10 g
Sesamsaat
2
Frühlingszwiebel
1/2
Zitrone
3 EL
Sojasauce
2 EL
Pflanzenöl
1 EL
Sesamöl
1 TL
Kurkuma
1 EL
Ahornsirup
1 Zehe(n)
Knoblauch
1/4 TL
Cayennepfeffer
1/10 l
Gemüsebrühe
Pfeffer
Salz
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1. Alles parat?

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2. Hühnchenbrust waschen und trocken tupfen.

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3. Cayenne Pfeffer mit Kurkumapulver und einer Prise Salz mischen. Das Hühnchenfleisch mit der Gewürzmischung marinieren und beiseitestellen.