Warmer Salat mit Pilzen & Knoblauch-Croûtons
25 min
Veggie
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Für 2 Portionen
130 g
Champignon
130 g
Austernpilz
126 g
Kräuterseitling
60 g
Babyspinat
60 g
Ciabatta-Brot
60 g
Pecorino Käse
30 g
Pinienkern
4 Zweig(e)
Thymian, frisch
4 EL
Olivenöl
1 Zehe(n)
Knoblauch
1 EL
Aceto Balsamico
Salz
Pfeffer

1. Alles parat?

2. Pinienkerne in einer Pfanne ohne Öl goldbraun rösten.

3. Ciabatta in Würfel schneiden.


