Warmer Bulgur-Schafkäse-Salat mit Ofen-Gemüse
30 min
Veggie
28450
Für 2 Portionen
140 g
Schafkäse
120 g
Bulgur
10 g
Ajvar (Paprika-Paste)
10 g
Tomatenmark
10 g
Petersilie
1
Rote Bete, roh
1
Karotte
1
rote Zwiebel
1/2
Blumenkohl
3 EL
Olivenöl
2 Prise(n)
Zimt, gemahlen
2 TL
Honig
1 TL
Paprikapulver, edelsüß
Salz
Pfeffer
1. Alles parat?
2. Backofen auf 200 °C (Umluft, empfohlen) oder 220 °C (Ober- und Unterhitze) vorheizen.
3. Bulgur nach Packungsanleitung kochen.