Veggie-Stäbchen-Burger mit Fenchel-Slaw
30 min
Veggie
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Für 2 Portionen
200 g
veganes Fischstäbchen
60 ml
Mayonnaise
15 g
Dill-Gurken, im Glas, geschnitten
10 g
Dill, frisch
2
Brötchen, lose
1
rote Zwiebel
1
Zitrone
1/2
Fenchel
1 TL
Paprikapulver, geräuchert
Pfeffer
Salz
1. Alles parat?
2. Backofen auf 200 °C (Ober- und Unterhitze, empfohlen) oder 180 °C (Umluft) vorheizen.
3. Vegane Fischstäbchen auf ein mit Backpapier belegtes Backblech legen und ca. 15 - 20 min im Ofen backen. Nach der Hälfte der Zeit wenden.