Veggie-Burger mit Halloumi & Hummus

30 min

Veggie

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Für 2 Portionen

100 g
Halloumi
30 g
Hummus
30 ml
Mayonnaise
15 g
geröstete Paprika, im Glas
2
Vollkornbrötchen
2
veganes Burger Patty
1
rote Zwiebel
1
Zucchini
1/2
Zitrone
1/2
Romana Salatherz
2 EL
Olivenöl
1 Zehe(n)
Knoblauch
Pfeffer
Salz
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1. Alles parat?

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2. Zucchini waschen und der Länge nach in Scheiben schneiden.

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3. Zwiebel schälen und in feine Ringe schneiden.