Vegetarische Käse-Lauch-Hack-Suppe
30 min
Veggie
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Für 2 Portionen
200 g
Schmelzkäse
180 g
veganes Hack
100 g
Schlagsahne
1 1/2
Porree
1
Speisezwiebel
2 EL
Sojasauce
1 Zehe(n)
Knoblauch
1 EL
Rapsöl
1/2 l
Gemüsebrühe
1/2 TL
Muskatnuss
Salz
Pfeffer
1. Alles parat?
2. Porree in Ringe schneiden und gründlich waschen.
3. Zwiebel schälen und fein würfeln.