Veganes Mac & Cheese

30 min

Vegan

100149

Für 2 Portionen

300 g
Kartoffel
180 g
Penne
60 ml
Mandeldrink
30 g
Cashewkern, ungesalzen
4 g
Hefeflocke
1
Karotte
1/2
Speisezwiebel
1/2
rote Paprika
1 Zehe(n)
Knoblauch
Pfeffer
Salz
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1. Alles parat?

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2. Kartoffeln schälen und in Stücke schneiden.

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3. Karotte schälen, längs halbieren und in feine Scheiben schneiden.