Veganes Kichererbsen-"Thunfisch"-Sandwich

20 min

Vegan

40632

Für 2 Portionen

400 g
Kichererbsen
30 ml
vegane Mayonnaise
6 g
Petersilie
2
Tomate
1
rote Zwiebel
1
Baguette
1/2
Nori-Blatt
1/2
Zitrone
1/4
Eisbergsalat
Salz
Pfeffer
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1. Alles parat?

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2. Kichererbsen waschen und abtropfen lassen.

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3. Zwiebel schälen und fein würfeln.