Veganes Bananenbrot mit Zimt-Butter
15 min
Vegan
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Für 10 Portionen
140 g
vegane Butter
100 g
Schokolade, Edel Bitter (ca. 80%)
60 ml
Haferdrink
3
Banane
170 g
Dinkelmehl
150 ml
Ahornsirup
70 g
Haferflocke, fein
8 g
Vanillezucker
7 1/2 g
Backpulver
1 1/2 TL
Zimt, gemahlen
1 EL
Apfelessig
1 Prise(n)
Salz
1. Alles parat?
2. Backofen auf 180 °C (Ober- und Unterhitze) vorheizen.
3. Etwas Butter in einem kleinen Topf schmelzen.