Vegane Tantan-Ramen
30 min
Vegan
54974
Für 2 Portionen
250 g
veganes Hack
200 g
Pak Choi
120 g
Mie-Nudel
80 g
Mais
15 g
Tahin (Sesampaste)
10 g
rote Currypaste
10 g
Ingwer
2
Karotte
1
Chilischote
1
Frühlingszwiebel
2 TL
Sesamöl
2 EL
Sojasauce
2 Zehe(n)
Knoblauch
1 TL
Sambal Oelek
1 EL
Olivenöl
1 l
Gemüsebrühe
Pfeffer
Salz
1. Alles parat?
2. Knoblauch schälen und reiben.
3. Ingwer schälen und reiben.