Vegane Semmelknödel aus der Pfanne mit Rahm-Pilz-Porree-Sauce
30 min
Vegan
150848
Für 2 Portionen
200 ml
Sojadrink
200 g
brauner Champignon
100 g
Semmelbrösel
100 ml
Pflanzliche Sahne
10 g
Petersilie
2 Zweig(e)
Thymian, frisch
1/2
Speisezwiebel
1/4
Porree
20 g
Weizenmehl, Typ 405
2 EL
Olivenöl
Pfeffer
Salz
1. Alles parat?
2. Zwiebel schälen und fein würfeln.
3. Petersilie waschen, trocken schütteln und grob hacken.