Vegane Mousse au Chocolat

10 min

Vegan

441

Für 5 Portionen

400 g
Seidentofu
200 g
Schokolade, Edel Bitter (ca. 80%)
Salz
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1. Alles parat?

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2. Dunkle Schokolade über einem Wasserbad schmelzen.

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3. Seidentofu, Schokolade und Salz in ein hohes Gefäß geben und mit einem Stabmixer fein pürieren.