Vegane Köttbullar

30 min

Vegan

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Für 2 Portionen

250 g
veganes Hack
160 g
Fusilli Nudel (Spiralnudel)
100 ml
Hafersahne
10 g
Margarine
5 g
Petersilie
1/2
Speisezwiebel
4 Prise(n)
Muskatnuss, gemahlen
3 EL
Mehl, Typ 1050
2 TL
Piment, gemahlen
2 TL
Senf
2 EL
Sojasauce
1 EL
Olivenöl
1/5 l
Gemüsebrühe
Pfeffer
Salz
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1. Alles parat?

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2. Zwiebel schälen und fein würfeln.

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3. Veganes Hack und Zwiebeln in eine Schüssel geben. Mit etwas Muskatnuss, Piment, Salz und Pfeffer würzen und mischen.