Vanillekipferl Tarte
30 min
Veggie
35746
Für 12 Portionen
200 g
weiße Schokolade
180 g
Himbeermarmelade
125 g
Schlagsahne
70 g
Mandeln, gemahlen
60 g
Crème fraîche
40 g
Himbeere, tiefgefroren
20 g
Mandel
10 g
Puderzucker
1
Ei
1/4
Zitrone
185 g
Weizenmehl, Typ 405
180 g
Butter
40 g
Zucker
8 g
Vanillezucker
1/2 TL
Vanilleextrakt
1/4 TL
Salz
1. Alles parat?
2. Backofen auf 180 °C (Ober- und Unterhitze) vorheizen.
3. Mehl, einen Großteil der Butter, gemahlene Mandeln, Zucker, Vanillezucker, Ei und Salz zu einem Teig verkneten.