Vanillekipferl-Bratapfel-Dessert mit Mascarpone
25 min
Veggie
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Für 2 Portionen
100 ml
Apfelsaft
100 g
Mascarpone
50 g
Vanillekipferl
50 g
Mandel
10 g
Puderzucker
1
roter Apfel
1/2
Zitrone
1 1/2 EL
Butter
1
Zimtstange
1
Sternanis
1 TL
Honig
1 EL
Zucker
1/2 TL
Vanilleextrakt
1. Alles parat?
2. Backofen auf 200 °C (Ober- und Unterhitze, empfohlen) vorheizen.
3. Äpfel schälen, vierteln, entkernen und würfeln.