Vanille-Milchreis mit Rhabarber-Erdbeer-Kompott
30 min
Veggie
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Für 2 Portionen
300 ml
Vollmilch
100 g
Rhabarber
100 g
Erdbeere
80 g
Milchreis
3 EL
Rohrohrzucker
2 TL
Bourbon-Vanillezucker
1 EL
Wasser

1. Alles parat?

2. Milch in einem Topf zum Kochen bringen und Reis hinzufügen.

3. Bei schwacher Hitze unter regelmäßigem Rühren ca. 20 min köcheln lassen. Mit Zucker und Vanillezucker abschmecken. Wenn nötig, etwas Milch dazugeben.


