Upside-Down Pfirsich-Tartelettes
20 min
Veggie
23030
Für 10 Portionen
275 g
Blätterteig, frisch
200 g
Schlagsahne
5 Zweig(e)
Thymian, frisch
5
Pfirsich
1
Ei
1/2
Orange
8 g
Vanillezucker
2 1/2 EL
Honig
1/2 TL
Salz
1. Alles parat?
2. Backofen auf 200 °C (Ober- und Unterhitze, empfohlen) oder 180 °C (Umluft) vorheizen.
3. Blätterteig in 10 gleich große Rechtecke (ca. 8 x 12,5 cm) schneiden.