Umami Porridge mit eingelegtem Gemüse & Ei
30 min
Veggie
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Für 2 Portionen
30 g
Erdnuss, geröstet & gesalzen
20 g
Misopaste
10 g
Ingwer
4
Frühlingszwiebel
2
Ei
1/2
Gurke
1/3 Bund
Radieschen
100 g
Haferflocke, fein
60 g
Butter
2 EL
Thai-Chilisauce (Sriracha)
1 EL
Reisessig
1 Zehe(n)
Knoblauch
1/2 l
Gemüsebrühe
Salz
1. Alles parat?
2. Radieschen waschen und in Scheiben schneiden.
3. Gurke waschen, halbieren und der Länge nach in Scheiben schneiden.