Überbackener Kabeljau mit Spinat & Kartoffelstampf
30 min
Fish
77278
Für 2 Portionen
600 g
Kartoffel
250 g
Skrei (Winterkabeljau)
100 g
Erbse, tiefgefroren
100 ml
Vollmilch
80 g
Blattspinat, frisch
50 g
Cheddar Käse
50 g
Frischkäse
15 g
Panko-Paniermehl
100 ml
Gemüsebrühe
20 g
Butter
Pfeffer
Salz
1. Alles parat?
2. Backofen auf 220 °C (Ober- und Unterhitze, empfohlen) oder 200 °C (Umluft) vorheizen.
3. Spinat waschen und abtropfen lassen.