Überbackene Molletes mit Schwarzen Bohnen

30 min

Veggie

50144

Für 2 Portionen

300 g
Tomate
200 g
schwarze Bohnen, Dose od. Glas
20 g
Cheddar Käse
7 1/2 ml
Chipotle Sauce, cremig
5 g
Koriander, frisch
2
Brötchen, lose
1/2
Speisezwiebel
1/2
rote Zwiebel
1/2
Chilischote
1/2
Limette
1 TL
Kreuzkümmel (Cumin), gemahlen
1 Zehe(n)
Knoblauch
Pfeffer
Salz
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1. Alles parat?

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2. Backofen auf 200 °C (Ober- und Unterhitze, empfohlen) oder 180 °C (Umluft) vorheizen.

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3. Zwiebel schälen und vierteln.