Überbackene Low-Carb-Zucchini- & Möhrennester

25 min

Veggie

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Für 2 Portionen

100 g
Frischkäse
60 g
Gratinkäse, gerieben
10 g
Basilikum
4
Karotte
2
Zucchini
1
Ei
1 EL
Kokosöl
1 Zehe(n)
Knoblauch
1 TL
Butter
Pfeffer
Salz
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1. Alles parat?

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2. Karotte schälen und mit einem Spiralschneider in Spaghetti schneiden. Alternativ mit einem Gemüseschäler in dünne Streifen schneiden.

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3. Zucchini waschen und mit einem Spiralschneider zu Spaghetti schneiden. Alternativ mit einem Gemüseschäler in dünne Streifen schneiden.