Tortelloni mit würziger Tomaten-Kokos-Sauce
20 min
Veggie
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Für 2 Portionen
400 g
Tomaten, passiert
250 g
Tortelloni
200 g
Erbse, tiefgefroren
160 ml
Kokosmilch
30 g
Tomatenmark
10 g
Ingwer
5 g
Koriander, frisch
1/2
Speisezwiebel
2 TL
Garam Masala
2 TL
Kurkuma
2 EL
Sojasauce
1 EL
Kokosöl
1 TL
Chiliflocken
1 Zehe(n)
Knoblauch
Pfeffer
Salz
1. Alles parat?
2. Knoblauch schälen und fein würfeln.
3. Ingwer schälen und fein hacken.