Tomatensuppe mit mariniertem Schafskäse
30 min
Veggie
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Für 2 Portionen
400 g
Tomate, geschält
60 g
Feta Käse
6 g
Oregano, frisch
4 Zweig(e)
Thymian, frisch
2 Zweig(e)
Rosmarin, frisch
1
Speisezwiebel
1/2
Zitrone
100 ml
Gemüsebrühe
6 EL
Olivenöl
4 Zehe(n)
Knoblauch
2 TL
Butter
1/2 TL
Chiliflocken
Pfeffer
Salz
1. Alles parat?
2. Die Hälfte des Knoblauchs schälen und in Scheiben schneiden.
3. Zitrone gründlich mit heißem Wasser waschen. Dann die Schale von der Zitrone abziehen und in feine Streifen schneiden.