Tomaten-Paprika-Suppe mit Fleischbällchen

30 min

Beef

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Für 2 Portionen

400 g
Tomate, gestückelt
250 g
Hackfleisch, Rind
200 g
geröstete Paprika, im Glas
30 g
Parmesan
7 g
Basilikum
400 ml
Gemüsebrühe
4 Zehe(n)
Knoblauch
1 TL
Oregano, getrocknet
1 EL
Olivenöl
1/2 TL
Chiliflocken
Pfeffer
Salz
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1. Alles parat?

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2. Knoblauch schälen und in feine Scheiben schneiden.

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3. Geröstete Paprika abtropfen lassen und in Stücke schneiden.