Tomaten-Mozzarella-Salat mit Nektarinen & Schalottendressing

30 min

Veggie

94860

Für 2 Portionen

660 g
Tomate
60 g
Rucola
30 g
Kaper
10 g
Basilikum
2
Nektarine
1
Mozzarella
1/2
Schalotte
2 EL
Olivenöl
2 EL
Rotweinessig
1 TL
Honig
Pfeffer
Salz
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1. Alles parat?

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2. Tomate waschen und in Spalten schneiden.

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3. Nektarinen waschen, entkernen und in Spalten schneiden.