Tomaten-Mozzarella-Blätterteigkranz mit Räuchertofu
20 min
Veggie
62201
Für 4 Portionen
275 1/5 g
Blätterteig, frisch
200 g
Räuchertofu
100 g
Mozzarella, gerieben
100 g
Cherrytomate
60 g
Tomatenmark
30 g
Pinienkern
1 Zweig(e)
Basilikum
1
Ei
1 EL
Rapsöl
1 TL
Oregano, getrocknet
1 TL
Rosmarin, getrocknet
1. Alles parat?
2. Backofen auf 200 °C (Ober- und Unterhitze, empfohlen) oder 180 °C (Umluft) vorheizen.
3. Räuchertofu würfeln.