Tomaten-Fischsuppe mit Limette & Zitronengras
30 min
Fish
21793
Für 2 Portionen
400 g
Tomate, gestückelt
380 g
Rotbarsch-Filet
50 g
Zitronengras
30 ml
Fischsauce
10 g
Koriander, frisch
2
Schalotte
1
Limette
1
Chilischote
350 ml
Gemüsebrühe
2 EL
Sojasauce
2 Zehe(n)
Knoblauch
1 TL
Chiliflocken
1 EL
Pflanzenöl
Pfeffer
Salz
1. Alles parat?
2. Rotbarsch auftauen und trocken tupfen.
3. Schalotte schälen und würfeln.