Tofu-Reis-Pfanne à la Stroganoff
30 min
Vegan
104250
Für 2 Portionen
200 g
Tofu, natur
200 ml
Pflanzliche Sahne
120 g
Basmati-Reis
120 g
Champignon
1
Speisezwiebel
1
rote Paprika
4 EL
Olivenöl
2 TL
Paprikapulver, edelsüß
2 EL
Sojasauce
1/2 TL
Chiliflocken
Pfeffer
Salz
1. Alles parat?
2. Tofu in Würfel schneiden.
3. Für die Marinade Sojasauce, Olivenöl, Pfeffer, Paprikapulver und Chiliflocken in einer Schüssel mischen. Tofu hinzugeben und mindestens 15 min ziehen lassen.