Tofu-Reis-Bowl
30 min
Vegan
152689
Für 2 Portionen
200 g
Tofu, natur
200 g
brauner Champignon
140 g
Basmati-Reis
60 ml
Sojasauce, salzreduziert
20 g
Ingwer
5 g
Minze, frisch
1
Gurke
1
Frühlingszwiebel
30 g
Speisestärke
4 EL
Olivenöl
2 EL
Reisessig
2 Zehe(n)
Knoblauch
1 EL
Sesamöl, geröstet
1/2 TL
Chiliflocken
1. Alles parat?
2. Reis nach Packungsanleitung kochen.
3. Gurke waschen und in feine Scheiben schneiden.