Tofu-Burger mit Curry-Mango-Sauce
30 min
Veggie
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Für 2 Portionen
200 g
Räuchertofu
60 ml
Curry-Mango-Sauce
20 g
Feldsalat
10 g
Koriander, frisch
2
Brötchen, lose
1
rote Zwiebel
1
Zucchini
3 EL
Olivenöl
Pfeffer
Salz
1. Alles parat?
2. Backofen auf 175 °C (Ober- und Unterhitze) vorheizen.
3. Zwiebel schälen und in feine Ringe schneiden.