Toffee-Krokant im Glas
30 min
Veggie
54001
Für 2 Portionen
100 g
Frischkäse
80 g
Mascarpone
40 g
Schlagsahne
40 g
Mandel
1/2
Bourbon Vanilleschote
40 g
Zucker
20 g
Butter
10 ml
Wasser
2 Prise(n)
Salz
1/2 TL
Zimt, gemahlen
1. Alles parat?
2. Etwas Zucker und Wasser in einer Pfanne bei mittlerer Hitze erwärmen, bis sich der Zucker auflöst und sich kleine Bläschen bilden.
3. Mandeln grob hacken.