TexMex-Reis-Auflauf
15 min
Beef
87947
Für 2 Portionen
400 g
Tomate, gestückelt
150 g
Hackfleisch, Rind
100 g
Mais
100 g
Kidneybohne, Dose
60 g
Basmati-Reis
40 g
Gouda Käse
10 g
Koriander, frisch
1/2
Avocado
1/2
Limette
120 ml
Gemüsebrühe
1 EL
Olivenöl
1 Zehe(n)
Knoblauch
1/2 TL
Chiliflocken
Pfeffer
Salz
1. Alles parat?
2. Backofen auf 200 °C (Ober- und Unterhitze, empfohlen) oder 180 °C (Umluft) vorheizen.
3. Knoblauch schälen und fein würfeln.