Temaki California Handroll
30 min
Vegan
27405
Für 2 Portionen
126 g
Sushireis
100 g
Tofu, natur
30 g
Sesamsaat
15 ml
Mayonnaise
15 g
Wasabi
10 g
Sushi-Ingwer
5 g
Ingwer
4
Nori-Blatt
2 g
Kresse
1
Karotte
1/2
Gurke
1/2
Avocado
1/2
Zitrone
4 EL
Sojasauce
3 EL
Reisessig
2 EL
Rapsöl
2 TL
Zucker
1 EL
Agavendicksaft
1 TL
Salz
1 Zehe(n)
Knoblauch
1. Alles parat?
2. Essig erwärmen, Zucker und Salz darin unter Rühren auflösen.
3. Reis nach Packungsanleitung kochen. Anschließend Reis vom Herd nehmen, ein Geschirrtuch zwischen Deckel und Topf legen und ca. 15 min ruhen lassen.