Tartine mit gegrillten Feigen, Serrano-Schinken & Camembert

20 min

Pork

1565

Für 2 Portionen

160 g
Camembert
60 g
Serrano-Schinken
4
Feige
4 Zweig(e)
Rosmarin, frisch
4
Schalotte
1/2
Baguette
4 EL
Aceto Balsamico
2 TL
Rohrzucker, unraffiniert
2 EL
Olivenöl
2 Zehe(n)
Knoblauch
Pfeffer
Salz
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1. Alles parat?

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2. Für die Balsamico-Glasur Balsamicoessig und Zucker in einem Topf verrühren und 2 - 3 min köcheln lassen, bis die Glasur etwas eindickt.

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3. Schalotte schälen und je nach Größe längs halbieren oder vierteln.