Tarte mit karamellisierten Karotten & Kräuter-Ricotta
20 min
Veggie
1638
Für 4 Portionen
350 g
Ricotta
30 g
Pistazie, mit Schale
5 g
Thymian, frisch
4 g
Schnittlauch, frisch
3
Karotte
1
Blätterteig, frisch
1/2
Zitrone
30 g
Butter
15 ml
Ahornsirup
1 Zehe(n)
Knoblauch
Salz
Pfeffer
1. Alles parat?
2. Backofen auf 220 °C (Ober- und Unterhitze, empfohlen) oder 200 °C (Umluft) vorheizen.
3. Karotte schälen und schräg in feine Scheiben schneiden.