Tamagoyaki - japanisches Omelett
30 min
Veggie
6679
Für 2 Portionen
200 g
brauner Champignon
10 g
Schnittlauch, frisch
10 g
Ingwer
6
Ei
1/2
Speisezwiebel
1/2 Bund
Radieschen
4 TL
Olivenöl
2 EL
Sesamöl
2 EL
Sojasauce
1 TL
Reisessig
1 TL
Zucker
1/10 l
Gemüsebrühe
Pfeffer
Salz
1. Alles parat?
2. Zwiebel schälen und fein würfeln.
3. Champignons putzen und sehr fein würfeln.