Sweet-Chili-”Hühnchen” mit Reis & Gurkensalat

30 min

Vegan

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Für 2 Portionen

120 g
Sushireis
100 g
Soja Schnetzel
40 ml
Sweet-Chili-Sauce
10 g
Sesamsaat
1/2
Gurke
2 EL
Sojasauce
2 EL
Reisessig
2 Zehe(n)
Knoblauch
2 TL
Speisestärke
2 EL
Pflanzenöl
1 EL
Sesamöl
Salz
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1. Alles parat?

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2. Soja-Schnetzel in heißem Wasser nach Packungsanleitung einweichen, dann abgießen und gut ausdrücken.

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3. Reis nach Packungsanleitung kochen.