Supergrüne Smoothiebowl mit Pfannengranola
25 min
Vegan
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Für 2 Portionen
200 g
Mango, gefroren
140 g
Blattspinat, tiefgefroren
60 g
Dattel
40 g
Mandel
20 g
Kokos-Chip
20 g
Hanfsamen
6 g
Minze, frisch
4 g
Ingwer
1
Limette
2/3
Gurke
2/3
Birne
2/3
roter Apfel
350 ml
Wasser
30 g
Ahornsirup
30 ml
Kokosöl
5 g
Zimt, gemahlen
2 Prise(n)
Salz
1. Alles parat?
2. Mandeln mit Kokos-Chips, Hanfsamen, Kokosöl, Ahornsirup und Zimt mischen.
3. Granola in eine Pfanne geben und bei mittelhoher Hitze ca. 5 - 6 min goldbraun rösten. Anschließend zur Seite stellen.