Süßkartoffelpommes mit Avocado-Dip
30 min
Veggie
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Für 2 Portionen
80 g
Crème fraîche
40 g
Polenta
3
Süßkartoffel
1
Avocado
2 TL
Senf
2 TL
Sojasauce
2 EL
Olivenöl
1/2 TL
Zucker
Pfeffer
Salz
1. Alles parat?
2. Backofen auf 180 °C (Ober- und Unterhitze, empfohlen) oder 160 °C (Umluft) vorheizen.
3. Süßkartoffel schälen und in Stifte schneiden.