Süßkartoffel-Spaghetti mit Ricotta & Kichererbsen
30 min
Veggie
2584
Für 2 Portionen
120 g
Ricotta
120 g
Kichererbsen
30 g
Walnusskern
10 g
Petersilie
2
Süßkartoffel
2
Karotte
1/4
Brokkoli
2 Zehe(n)
Knoblauch
2 EL
Olivenöl
1 TL
Kreuzkümmel (Cumin), gemahlen
1/2 TL
Chilipulver
1/2 TL
Cayennepfeffer
Pfeffer
Salz
1. Alles parat?
2. Backofen auf 200 °C (Ober- und Unterhitze, empfohlen) oder 180 °C (Umluft) vorheizen.
3. Karotte schälen und in dicke Stifte schneiden.